Te esperamos en la demostración de agar-agar con Marisa Fernández en Biocultura, Madrid (Ifema) Show Cooking 2 a las 18 h mañana sábado 11 de noviembre, 2017. Después Marisa firmará el nuevo libro Pronagar en nuestro stand 50 F. Precio especial de lanzamiento ¡No te quedes sin tu ejemplar!
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Ingredientes: 250 ml café expreso 4 cucharaditas de azúcar de caña 40 gr de chocolate negro 4 cápsulas de cardamomo 2 cucharaditas de Pronagar Moldes de silicona para bombonesVer recetas aquí. Es un sabor muy intenso y a su vez ligero. ¡Vamos, que es casi como comer un chocolate café, pero que no deja sentimiento de culpa! Lo único ...
Seguir leyendo >>Para todos aquellos que os gustan los regalos únicos y originales. Os dejamos con una idea diferente para el día de la madre. INGREDIENTES - 800 g de albaricoques (pesados sin hueso) - 400 g de azúcar - 1 limón pelado - 2 g de Pronagar® Ver recetas aquí. Fuente e imágenes:
Seguir leyendo >>Ingredientes: 6 kiwis Zumo de 1 naranja Zumo de 1 limón 250 g de azúcar. 1 cucharada de maicena 1 vaso de nata para montar ½ sobre de Pronagar Elaboración: Añadir en un cazo el azúcar, la maicena, dos vasos de agua y el zumo de naranja y limón. Cocer a fuego medio sin dejar de remover durante 10 ...
Seguir leyendo >>Ingredientes: 500 g de ensaladilla preparada al gusto. 2 g de Pronagar (½ sobre) 1 zanahoria 300 ml de caldo de carne. 2 cucharadas de vino blanco Elaboración: Hervir el caldo junto con el vino. Añadir Pronagar en forma de lluvia y dejar hervir 2 minutos removiendo. Dejar atemperar el caldo mientras se corta la zanahoria en ...
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